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发布时间:2022-07-07 18:05:41 来源:古今农业网
让品牌整合、联盟建设是破解安康茶产业困局
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核心提示: 安康原是陕西茶产业的“老大”,如今已被汉中超越,屈居第二,茶产业占比也从昔日的全省80%以上下降为不足40%。
平利茶园
安康原是陕西茶产业的 老大 ,如今已被汉中超越,屈居第二,茶产业占比也从昔日的全省80%以上下降为不足40%。与8年前的汉中相似,品牌小、杂、散、乱,极大阻碍了安康茶产业的发展,因此品牌整合、联盟建设是破解安康茶产业困局的当务之急。
李从平的茶庄位于县城的河滨路上,这里是平利县的茶业一条街,茶叶店鳞次栉比,卖茶品茶的人都聚集于此。
11月28日,气温有点儿低,李从平给客人泡了杯热茶,指着门口的马路说,几年前这里还是一片荒芜,当时大家都觉得,作为全国重点产茶县,平利应该有自己的茶业一条街。
2006年和2007年,为了烘人气,县上给河滨路的商户连续免了两年房租,每户还补贴一万元, 李从平说, 2007年,县上搞了茶文化节,一下子带动了河滨路的人气。
2007年,平利县被命名为 中国名茶百强县 ,2010年被命名为 中国名茶之乡 。目前全县茶叶和绞股蓝面积达到20万亩,茶产量6900吨,实现产值7.5亿元,占全县农业总产值和农民人均纯收入的42%和38%。
李从平说,做茶业还是得看内在品质,如果茶不行,河滨路的人气也没法带动起来。 安康是全国最大的富硒区,在全世界很多地区处于缺硒和低硒的大环境中,我们生产的富硒茶既符合饮茶传统,又顺应保健需求,这是别的地方没法比的。
安康茶产业缺少领航企业
1989年,李从平在洛河乡(现为洛河镇)南坪峡村签下承包茶山20年的合同后,他心里一直惴惴不安, 当时是第一次做茶业,害怕蚀本,村上的干部就不停给我做工作,说茶园至少5年才见效益,合同期太短,反而不好 。
当李从平在茶园兢兢业业管理时,他并不知道,平利县正迎来第三个茶业发展的高峰期。
据平利县茶业局局长何德渔介绍,平利种茶历史悠久,是一个古老而久负盛名的茶乡,始于唐,兴于明清,早在唐代平利就是全国八大茶区的山南茶区,清朝乾隆年间平利女娲山下所产 三里垭毛尖 茶受乾隆帝赞誉列为贡茶而饮誉朝野。新中国成立后,在党和政府的正确领导下,平利茶业不断发展壮大,上世纪历经了60年代初期,70年代中期和80年代三个发展高峰期,至上世纪末全县茶测力计产生磨擦阻力的缘由较多叶基地总规模达到3万余亩,被确定为全国茶叶生产基地县。
1995年,茶产业在全县农业总产值占比越来越高,平利县成立了茶业站,李从平也从茶山掘得了第一桶金,他添置了茶叶加工机械,成立了一个小型茶叶加工厂。
后几年的形势并不是很理想, 李从平说, 市场不稳定,销售这块也有问题,当时还要上缴农林特产税,所以其实也没赚多少钱。
虽然安康茶产业已经具备较好的发展基础,但上世纪90年代后,一些影响茶产业发展的问题开始显现,很多产茶大户的发展理念不新,缺少现代农业经营理念,产业还处于传统农业发展模式,生产经营管理方绿冠式落后,导致产量普遍低而不稳。茶叶企业明显特点是小、散、杂,缺少引领茶产业发展的企业 航母 ,同时,因市场管理不到位,以次充好、以假乱真、滥用盗用品牌商标的行为时有发生。李从平说,上世纪90年代末,很多和他一起做茶业的因为亏本而纷纷现在我国几近所有的传统产业都存在产能多余的问题转行,他因为喜欢这一行而坚持着。
机遇和挑战前所未有
很多茶业界的人士对茶产业的定位 富民产业。它能够促进茶农增收和生态文明建设,也能够带动茶企发展壮大,但对县财政的贡献却不如矿产、油气等资源型企业大,对GDP的贡献也不像大项目拉动那么明显,从这个意义上说,它是 富民 而不是 强县 产业。但富民和强县是辩证关系,仿佛一个硬币的两面,不可分割。
平利县茶业局局长何德渔说,平利县抓好富民和强县的辩证关系,进入新世纪以来,平利县着力构建绿色农业、环保工业、生态旅木棉科游三大经济体系,在农业产业化发展上坚持不懈地实现茶叶产业率先突破,以建设全国绞股蓝产业第一县和西北名茶大县为目标,按照突出精品建基地、规模经营壮龙头、围绕绿色创品牌、科学管理提效益的总体要求,突出重点建基地、扶龙头、创品牌、抓管理、拓市场,平利茶业取得了突破性发展, 平利女娲茶 先后被农业部命名为全国地理标志保护产品,被陕西省人民政府命名为陕西省名牌产品。 平利绞股蓝 先后荣获国家地理标志保护产品,中国驰名商标和陕西省名牌产品。
李从平的坚持终于得到了回报,如今他在洛河镇拥有2500亩示范茶叶,加工厂占地4000多平方米,他的市场也拓展到河北、山东、新疆等地。
安康市林业局的资料显示,安康茶产业发展正面临前所未有的机遇:国家将安康市确定为集中连片特困地区、南水北调中线工程核心水源涵养区和限制开发的重点生态功能区,省政府大力推进陕南循环经济发展,市政府明确提出把茶叶产业作为农村五大支柱产业之一。国家层面的三大战略此次视察是在美国政府在田纳西州新成立先进复合材料生产创新研究所活动的1部隐柱昙花份定位、省上确定的循环经济发展思路和美丽富裕新安康建设,要求安康必须加快发展生态环保的茶产业。为此,国家茶叶重点区域发展规划将陕南茶区列入长江中上游特色和出口绿茶重点发展区域,省政府制定了茶叶产业发展规划,把安康作为陕茶发展的重点区域,市政府出台了《大力发展山林经济实施意见》,将茶叶作为六大山林经济产业之首,制定了《安康市茶叶产业发展规划》,市林业局、市农业局、市水利局、市扶贫局、市移民局、市供销社、市科技局等有关部门每年捆绑1亿元项目资金,市级财政每年拿出1000万元财政资金扶持茶产业。
茶产业需要品牌整合
安康市汉滨区的培新街上,汇聚了来自安康各区县的茶叶,几乎所有的茶行都会在招牌上写着 富硒茶 、 绞股蓝 等。胡老板在培新街经营了几年茶叶,对安康茶叶品牌的发展有颇多体会。
品牌小、杂、散、乱,是安康茶需要突破的地方。都是富硒茶、都是绞股蓝,哪个公司的好,还不是得看品牌? 但他承认大部分顾客并不在乎哪个牌子,而是更喜欢亲口品尝然后再决定是否购买。
目前,安康全市有8个县区、106个镇(办)、812个村、11万农户、55万茶农从事茶叶生产,茶园面积52万亩,茶叶示范园区33个,年产量1.5万吨。胡老板认为,茶叶企业必须得有个叫得响的品牌,否则产量这么大,种类这么多,消费者可能无所适从。
汉中市经过8年的茶产业品牌整合,使茶叶产销市场得到规范化运作,基本达到 四统一 ,即:统一品牌,统一榅桲属标准,统一工艺,统一包装。截至2012年底,汉中茶园总面积达到79.01万亩,茶叶总产量达2.33万吨。共认定 汉中仙毫 定点产销企业530个,多年困扰汉中茶产业发展的品牌多、杂、乱问题得以有效解决。
在安康,品牌不响亮,造成的后果是市场流通不畅,销售渠道主要还是一家一户、分散自由的马路市场交易,专业市场、配送中心和营销点仍然不足。有业内人士指出安康目前有省级龙头企业6家,产值2000万元以上企业12家、过亿元企业6家。建成茶叶加工厂415个,其中初制加工厂404个、精制加工厂11个,清洁化加工生产线32条,有各类加工机械3511套,但安康茶叶的主要市场还是在省内,离真正意义上的 走出去 尚有距离。
陕西省社科院经济研究所副所长吴刚说,品牌整合是安康茶产业做大做强的关键一步。他认为富硒是安康茶产业的先天优势,要把茶产业打造成安康市农业产业化中最具特色的名片,就必须更新传统的经营农业的思维,按照现代营销的理念,加快品牌整合,实施名牌战略。
发挥 安康富硒茶 品牌优势
据安康市林业局介绍,安康坚持 政府引导、市场运作、行业管理 ,鼓励跨企业、跨县域有偿使用区域公共商标品牌,实行合作开发,联合经营,共同宣传,联手开拓市场。目前,紫阳富硒茶、平利绞股蓝已分别获得国家地理标志产品认证和中国驰名商标。紫阳富硒茶品牌商标价值已超过10亿元,位居西部地区茶叶类公用品牌价值第一名,并获 2011年消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌 。平利女娲茶开发的系列产品受到消费者青睐,品牌效应初步显现。平利县茶业局局长何德渔说, 安康富硒茶品质优异,进入中国名茶序列已实至名归,已得到广大消费者的肯定和认可。
业内人士指出,安康茶产业的品牌整合之路分了三步:县内整合、产业联盟、全市统一品牌。各县区在2013年基本完成本县内茶叶品牌整合,并启动了紫阳、平利两大产业联盟建设,汉滨、岚皋、汉阴、石泉加入 安康紫阳富硒茶 联盟,白河、镇坪正式加入 安康平利女娲茶 联盟,坚持 统一品牌、统一包装、统一标准、统一宣传、统一监管 ,到2015年产业联盟基本形成。同时,安康启动注册 安康富硒茶 证明商标,发挥公共品牌作用,大力实施名牌战略,逐步做大做优,积极打造全国知名品牌。
陕西省社科院经济研究所副所长吴刚认为,在一个产业还相对弱小时,需要政府这只有形的手去支持,这也是各地政府扶强扶幼的用意所在。但一定要坚持市场在资源配置中起决定性作用,不能扶持到老,要放手让企业自己去闯。 (原题《品牌决定谁是 茶老大 》)
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