江苏苏州阳山白龙茶文化节4月13日盛大开幕0山土瓜

江苏苏州阳山白龙茶文化节4月13日盛大开幕

喝茶历来就不仅是出于解渴的目的，更多的时候，喝茶的意义在于“品”，以茶为媒，品佳茗、论茶道、话人生。昨日开幕的阳山白龙茶文化节，就将在接下来一段时间内邀请市民去茶园观光、采茶制茶、品茶泡温泉，体验一回大阳山下古朴茶乡的恬淡闲适。

说起阳山的茶叶，苏州人可能有些生疏。其实，气候温润、山水清幽的大阳山产茶历史悠久，所产的白龙茶和碧螺春都曾是大名鼎鼎的茶种珍品。

先说白龙茶，因古时候有茶树生长在东晋名寺白龙庙的龙湫上，故称白龙茶。明《阳山志》载：“此茶颇异别土者，汲泉烹之，其色碧绿，香而味佳，诚不厌啜。”这种茶，茶色碧绿，香气清幽，味觉清甜，被古人誉为“入汤三绝”，品之如甘露津润，满口生香。

阳山出产的另一种茶是碧螺春，它产于阳山的长云峰下，原名龙井。清康熙版　《浒墅关志》载：“所称龙井，托根绝壁，下临井险，采摘为艰。人甚珍之。”阳山碧螺春茶茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。

虽然历史悠久，但在20多年前，因开山、种树等原因，产于阳山的这两种茶一度全部被铲除。直到2007年，经过对古法的挖掘，阳山白龙茶和碧螺春才被重新种植。近两年，为了再现千年茶乡的古朴韵味，浒墅关开发区对白龙茶等品种进行了精心培植，开辟了1600多亩优质茶园，并注册了“吴地阳山”商标。去年，“吴地阳山”品牌的白龙茶、碧螺春、阳山红茶在苏州市农委举办的首届地产名特优茶叶评比大赛中，分获特等奖、一等奖和优秀奖，一下子在市场中打响了名头。

“好山好水才能配好茶”。

本次活动的另一个亮点，就是文化节的举办地——江苏大阳山国家森林公园。据悉，大阳山享有“吴中普陀”的美誉，山清水秀，是苏州市的“城市绿肺”。近两年，森林公园利用自身的植物园、菖蒲茶庄、秦余茶楼、四飞致爽茶楼等体验场所，开发茶园观光、采茶制茶、品茶泡温泉等一系列茶乡风情体验项目，使阳山千年的茶文化历史底蕴得以呈现。同时，结合优美的自然环境，森林公园还在不久前通过了江苏省旅游局、江苏省环保厅的评审考核，成为全市又一家省级生态旅游示范区。

依托着“生态茶乡”这块金字招牌，此次茶文化节除了传承和弘扬茶文化，还将开拓一条全新的茶香旅游线路。大阳山国家森林公园将在接下来的这段时间内，邀请市民去茶园参观、采茶制茶，体验丰富的茶文化。此外，农产品展销、房产推荐、最美茶娘摄影等活动也将同期进行。

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