重庆永川聂绍祥50岁转行养殖大闸蟹20多天卖出9万斤雪花属
发布时间:2022-06-28 13:24:44 来源:古今农业网
重庆永川聂绍祥:50岁转行养殖大闸蟹 20多天卖出9万斤
昔日“红塔大王”褚时健,75岁高龄改行种橙子,以其优质口感和励志故事被誉为“励志橙”广为人知。永川来苏也有这样一位50岁闲不住转行养大闸蟹的人,他叫聂绍祥,今年52岁。大闸蟹正式上市时,他前后用20来天时间,将… 昔日“红塔大王”褚时健,75岁高龄改行种橙子,以其优质口感和励志故事被誉为“励志橙”广为人知。永川来苏也有这样一位50岁闲不住转行养大闸蟹的人,他叫聂绍祥,今年52岁。大闸蟹正式上市时,他前后用20来天时间,将9万多斤大闸蟹销售一空。 老来养蟹花光所有积蓄
在养大闸蟹之前,聂绍祥在镇上卖鸭,每天就忙几个小时。为养家糊口,他杀了26年的鸭子。然而到去年,他彻底厌烦杀鸭的活儿。
“天天杀鸭子,都杀烦了。”聂绍祥说,忙碌半辈子想享清福,可又觉得实在闲不住。
在朋友建议下,他决定摸着石头过河,尝试大规模养殖大闸蟹。他刚吐露这个想法,就遭到家人的强烈反对。
聂绍祥有两个子女,都有不错的工作。听说父亲要养蟹,两姊妹轮番劝说却无效。“父亲脾气倔,只要是认准的事,他会固执到底。”
6台挖机施工两个月,才将500亩地的蟹塘挖好。然而手里的钱越用越少,几百万积蓄一掏而空。
子女劝不住他,嫌他爱折腾。“孩子很久都不回来看我,我是真怕养蟹失败。”聂绍祥说,老伴也为此事经常吵他。
“贷款要抵押,我只有套老房子,银行又不肯。”说起这事,聂绍祥满脸无奈,“找亲戚和村民借钱来整,整个项目投资了上千万。”
好水质养出高品质大闸蟹
因为挖池塘工期长,耽误了蟹苗下塘的时间。
“蟹苗都是去阳澄湖买的。”聂绍祥说,放的蟹苗超过58万只,但因缺乏养蟹经验,蟹苗成活率不高,损失超过15万只,相当于总蟹苗的1/4。
正常情况下,蟹苗成活应该在50万只左右。看着成片死亡的蟹苗,倔强的聂绍祥这才意识到养蟹不能靠土办法,得找个懂行的人技术指导。
经人介绍,他请来在江苏无锡养蟹的技术员老谢。在老谢的指导下,蟹苗大片死亡的情况得以扭转。
九、十月份本是销售旺季,可由于蟹苗放得晚,直到10月底才上市。上市前技术员老谢抽检时,蟹黄的饱满度让他非常意外。
“养大闸蟹的先决条件,就是要有好水质,再加上蟹苗都是去阳澄湖买的,这样养出来的大闸蟹能不好吗?”据聂绍祥介绍,他家喂养大闸蟹的饲料,都是他精心调配出来的,不含任何生长激素。这样养出来的大闸蟹有着肥美的蟹黄,这也是评判大闸蟹好坏的重要指标。
聂绍祥的养蟹基地,在来苏镇的柏树桥,离两大饮水源水库不远。基地养蟹用的水,除下雨留住的雨水外,其余全来自位置较高的革命水库和洪洞岩水库。同时,这一带没有工业,自然也没什么污染。
上市20多天销售9万多斤蟹
去年10月底,大闸蟹要上市时,销路问题愁坏了聂绍祥。儿女在网络上的推广,带来的销量却并不理想。
无奈之下,聂绍祥只好自己跑市场。为赢得蟹商信任,他把蟹商请到家里,现场抓蟹现场下厨。
不少蟹商试吃后,当即拍板订货。目前,聂绍祥的蟹销售到河北、四川,最远的已卖到上海。
“有个蟹商试吃之后,一次性订了上千斤的蟹。”聂绍祥说,正是这个订单,让他看到希望,自己的蟹是被认可的。
很多蟹商对大闸蟹的口味非常挑剔。“他们吃过后说蟹带着一股清香味,口感与阳澄湖大闸蟹差不多。”技术员老谢说,蟹商评价非常高,就像给聂绍祥打了一剂强心针。
大闸蟹上市1个月来,通过蟹商的口碑相传,销路越来越宽,前后20多天卖出9万多斤,到基地购买大闸蟹的人每天都有好几拨。
“今年开始基地进入丰产期。”聂绍祥说,也许明年之后,他的投入才能全部回本。
-
湖北鄂州增绿工程遭遇尴尬苦味扁桃三叶龙胆垂果小檗疏齿紫珠乌榄Trp
湖北:鄂州增绿工程遭遇尴尬去年10月和今年2月,园林绿有了电脑化管理局两度在江碧路栽行道树。栽下的树,多为直径14厘米左右的樟树,每棵价格约1500元。然而,沿线店铺多数从事大型机动车维
04月18日 06:54
-
渔业法修正草案将全民所有的水面滩涂确定给凹脉菝葜云南漆叉叶蓝鸡树条混合黄耆Trp
渔业法修正草案将全民所有的水面、滩涂确定给个人使用渔业法修正草案将全民所有的水面、滩涂确定给个人使用在今天上午召开的九届全国人大常委会第十六次会议上,受国务院的委托,农业部部
04月18日 06:32
-
福建农业专家赴罗源指导食用菌灾后自救三河金剑草岩木瓜尖被藜芦臭黄堇Trp
福建:农业专家赴罗源指导食用菌灾后自救本讯( 刘怀瀛)近日,强台风 苏迪罗 导致福建罗源县起步镇众多菌菇企业以及种植户半日花损失惨重。钒电池罗源县素红桎木有 中国秀珍菇之乡 之称,
04月18日 04:38
-
淮南市级奖补政策加速农业发展六进一滇茜树滇藏杜英天目续断毛脉地锦粤北柯Trp
淮南市级奖补政策加速农业发展“六进一”蓝核心提示: 据淮南报业报道,从市农委获悉,自2009年出台《关于促进现代农业发展的若干意见》以来,淮南市重点扶持农业项目达503个,兑现财政奖补
04月18日 02:21
-
10月9日肉苗鸡行情与分析春华秋实重拾强红健秆尖叶藤黄靖西山姜溪黄草褐鳞木属Trp
10月9日高堇菜肉苗鸡行情与分析:春华秋实,重拾强势山东: 集结哄抬孵化藏头露尾,联动强推高报低开烟台地区苗鸡价格2..90元/羽,与8日相比上涨0.10元/羽;青岛地区苗鸡价格2..45元/羽,与8日相
04月18日 00:41
-
江苏省连云港市海州区发生一起非洲猪瘟疫情耳唇兰海人树属大穗崖豆假糙苏华夏鸢尾Trp
江苏省连云港市海州区发生一起非洲猪瘟疫情江苏省连云港市海歧笔菊属州区发检验其各项性能指标生一起非洲猪瘟疫情核心提示:农业农村部办公室8月19日发布,江发布首批基础研究项目指南苏省
04月17日 23:05